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別海町蝦夷鹿肉涮涮鍋（一人份）
3000日元(税込)
您可以品嚐來自別城町的涮涮鍋式鹿裡肌肉，搭配我們餐廳的特製湯底。搭配時令蔬菜享用。您可以從三種湯品中選擇。
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烤海豚肉（可選醬汁）
2500日元(税込)
品嚐以最上等鹿肉製成的肉類菜餚，鹿肉用別海町特產乳清醃製，肉質鮮嫩無異味。您可以選擇水果醬或牛肝菌奶油醬。
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紅酒燉蝦夷鹿肉
1800日元(税込)
將蝦夷鹿的肚肉和鹿腿肉用大量的紅酒慢燉煮。享受它在口中融化的那一刻。
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採用別海町最優質的鹿肉製成的美味野味菜餚
我們之所以能提供如此優惠的價格，是因為我們直接批發在北海道東部別海町捕撈的野味！我們提供頂級野味料理、精選葡萄酒、國產威士忌、日本清酒，當然還有啤酒、高球酒和酸味酒！請在我們輕鬆的氛圍中享受一段特別的時光♪
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除了野味，還有很多其他精心準備的菜餚
除了野味菜餚外，我們還提供各種家常菜。我們還準備了適合下酒的菜餚以及使用蘭越產的夢比利香米製作的米飯等，使用嚴格挑選的食材製作的豐富菜餚。
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一份用北海道別海町鹿肉製作的涮涮鍋。
3000日元(税込)
我們的專長。您可以品嚐來自別城町的涮涮鍋式鹿裡肌肉，搭配我們餐廳的特製湯底。搭配時令蔬菜享用。
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額外的鹿裡肌肉，額外的熊肉
1200日圓起（含稅）
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烤海豚肉 ~ 可選醬汁 ~ 水果醬或牛肝菌奶油醬
2500日元(税込)
Hojika 是 Yamabiko Gibier 的原創鹿肉產品，採用北海道鹿肉製成，加工前先用乳清醃製。肉用別海町的特產乳清醃製，因此肉質鮮嫩，沒有異味。請享用我們最優質的鹿肉。
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紅酒燉鹿肉
1800日元(税込)
我們在別海町用大量的紅酒慢燉了蝦夷鹿的鹿腿和鹿腩，直到它們變得非常軟嫩。享受它在口中融化的那一刻。
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香草烤北海道鹿腩
2200日元(税込)
我們用迷迭香在烤箱裡烤了鹿肉的肥腹。請趁熱享用，搭配卡波納塔醬和羅勒醬。
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冷烤鹿肉配黑醋栗風味半釉汁
2300日元(税込)
烤北海道鹿腿，冷食。它與醬汁完美搭配，醬汁中帶有淡淡的黑醋栗味。
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海帶醃製北海道鹿排
1980日元(税込)
這是用鹿肉做的羊排，類似我們熟悉的羊排。盡情享用肋眼牛排，其鮮味是透過海帶醃製濃縮而成的。你可以直接咬一口。
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北海道鹿肝和曬乾的番茄用蒜油醃製
¥750(税込)
肝臟愛好者必嘗之選。鮮嫩的鹿肝可以單獨享用，也可以搭配酸甜可口的曬乾番茄。
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烤北海道鹿肉配天然沙拉，沙拉醬採用日式山芥末調味醬。
¥980(税込)
我們在新鮮蔬菜上鋪了一層厚厚的烤北海道鹿肉。這款特製的日式醬汁，融入了山芥末的香氣，一定會讓您食慾大增。
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北海道鹿肉迷你塔可飯（天然風味）
¥920(税込)
我們在特製鹿肉醬中加入了莎莎醬，做成了類似墨西哥捲餅米飯的菜餚。它採用迷你裝，方便作為餐後甜點享用。
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凱薩沙拉佐溏心蛋
880日元(税込)
這款沙拉以濃鬱的凱撒醬和溏心蛋為特色，打造出一道美味可口的佳餚。
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印加的覺醒和鹹海鮮蒜蓉醬
¥980(税込)
這道蒜蓉土豆菜餚選用的是甜美的印加覺醒土豆，與鹹海鮮完美搭配。附帶一個水桶。
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松露香味混合堅果
600日元(税込)
先從一道簡單的菜餚開始。裹上松露油的綜合堅果與酒類飲品堪稱絕配。
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瓶裝醃菜和橄欖
600日元(税込)
自製泡菜。酸度降低了，即使是平常不喜歡吃泡菜的顧客也能輕鬆接受。
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柿餅配乾柿子奶油和義大利燻火腿
800日元(税込)
自製柿子乾奶油和義大利燻火腿配法國麵包。這裡有四個桶子。
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煙燻馬鈴薯沙拉，上面放著一顆香滑的溏心蛋。
800日元(税込)
一道菜的特色在於煙燻馬鈴薯沙拉和溏心蛋，兩者完美搭配。對於喜歡煙燻食品的顧客來說，這絕對值得一試。
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自製烤牛肉薄片
1280日元(税込)
它採用低溫烹調，以達到濕潤嫩滑的口感。醬汁也非常好吃。我們了解到有些顧客可能對鹿肉有所顧慮，所以這道菜一定會受到他們的歡迎。
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毛豆佩佩龍奇諾
¥650(税込)
裹上特製油醬的毛豆。深受粉絲喜愛的商品。暫時就這些。趁熱享用吧。
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鐵板烤卡門貝爾起司配楓糖漿
700日元(税込)
一道簡單的菜餚，在鐵板上熱氣騰騰地端上桌。將楓糖漿淋在滾燙的鐵板上，可以讓你充分感受到它的香氣。
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印加覺醒－戈貢佐拉起司焗烤風味
¥920(税込)
我們用香甜的印加覺醒馬鈴薯和戈貢佐拉起司製作了一道焗烤菜餚。一道菜餚，濃鬱的白醬汁襯托出甜味。可以嘗試加入蜂蜜來改變味道。
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番茄羅勒醬
¥980(税込)
一道經典菜餚。這道菜完美地平衡了番茄醬的酸味和羅勒醬的香味。直徑約20公分。
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義大利燻火腿和松露飯
500日元(税込)
一道奢華的菜餚，美味的米飯上鋪著鹹香的意大利燻火腿，淋上以醬油為底的松露醬。
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今天的冰淇淋
500日元(税込)
我們提供義式冰淇淋，您可以在餐後享用，清爽可口。
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別海牛奶奶凍佐莓果醬
¥770(税込)
那隻可愛活潑的小傢伙來了。這是用別海牛奶製作的濃鬱意式奶凍。她從每個角度看都很可愛。請在用餐前搖晃一下盤子。
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吧台座位非常適合獨自用餐、下班後用餐或聚會。這些菜餚也可以作為下酒小吃來享用。10 人或以上的團體也可以租用整個場地。如果您想使用課程，請隨時與我們聯繫。我們將滿足您的預算。
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約會時，餐廳設有可容納 2 至 4 人的餐桌。當然，我們有各種各樣的菜餚，即使您一個人也可以輕鬆享用！薄野/約會/櫃檯/女生之夜/宴會/私人派對/遊戲/肉/居酒屋
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餐廳可供 10 人或以上的團體租用。請與商店諮詢您的預算。薄野 / 約會 / 櫃檯 / 女生聚會 / 宴會 / 包場 / 遊戲 / 肉品 / 居酒屋
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推薦用於約會和商務聚餐◎
推薦在約會或商務聚餐時使用吧台。您可以盡情享受美食，而不必擔心周圍的人。請用於約會、女生之夜、商務娛樂等。可容納15人！人數及預算請隨時諮詢。生日/紀念日/宴會/女生聚會/迎賓/歡送會/約會/包場/單點/札幌/薄野/吉比爾/吉比爾料理
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時尚別緻的氛圍
歡迎在生日、紀念日等重要場合光臨本店！生日/紀念日/宴會/女生聚會/迎賓/歡送會/約會/私人空間/單點/札幌/薄野/吉比爾/吉比爾料理
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テーブル2名様 × 3
推薦用於約會和私人聚會
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テーブル2名様 × 3
推薦用於約會和私人聚會
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カウンター1名様 × 9
推薦用於約會
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カップルシート1名様 × 9
也推薦用於約會
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貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
可預訂 10 至 15 人的私人聚會。由於座位限制，我們將只能與 15 人或以上的團體討論此問題。如果您希望租用整個設施，請僅透過電話與我們聯繫。
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距離薄野站步行3分鐘，位於4樓Joyful Sakana Koji的最裡面！
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非常適合聚會和約會
距離薄野站步行3分鐘。使用上等野味製作的料理，適合小型聚會、私人派對、女生聚會、約會等各種場合。
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非常受歡迎♪桌席
設有桌椅座位。在時尚別緻的氛圍中，享受最美味的食物和最美好的時光。
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餐廳可供一小群人租用。
餐廳可供 10 人或以上的團體租用。我們提供適合您預算的餐點。請隨時聯繫我們
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非常適合聚會和約會
距離薄野站步行3分鐘。使用上等野味製作的料理，適合小型聚會、私人派對、女生聚會、約會等各種場合。
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餐廳可供一小群人租用。
餐廳可供 10 人或以上的團體租用。我們提供適合您預算的餐點。請隨時聯繫我們
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在吧台座位放鬆身心
設有吧台座位。在時尚別緻的氛圍中，享受最美好的美食與時光。
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我們提供精心挑選的葡萄酒和原創野味菜餚。
我們每月提供多種精心挑選的葡萄酒。我們不僅提供與野味菜餚相配的菜餚，還提供其他餐廳不常見的菜餚。您一定會喜歡我們的義大利買家推薦的葡萄酒。我們也提供其他不尋常的利口酒。
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我們也儲備了難以找到的國產威士忌。
我們也銷售一些難以找到的國產威士忌。此外，我們還提供各種其他威士忌和葡萄酒。請注意數量有限。
