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벳 카이 쵸 에조 사슴 고기 샤브샤브 (혼자)
3000 엔(税込)
벳카이쵸의 에조 사슴 고기의 로스 고기를 당점의 조건의 스프로 샤브샤브로서 즐길 수 있습니다.제철 야채와 함께 즐길 수 있습니다.3 종류의 스프 중에서 선택할 수 있습니다.
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호지카의 로스트 ~ 선택할 수있는 소스 ~
2500 엔(税込)
벳카이쵸의 특산물인 우유의 유청에 쓰즈 넣는 것으로 냄새도 없고 부드러운 최고급 사슴 고기를 사용한 고기 요리를 즐길 수 있습니다.과일 소스 또는 포르치니 크림 소스에서 선택할 수 있습니다.
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에조 사슴 레드 와인 삶은
1800 엔(税込)
에조 사슴의 장미 고기, 정강이를 듬뿍 레드 와인으로 차분히 끓였습니다.입안에서 풀어주는 순간을 즐기세요.
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벳카이초산 최고급 사슴고기를 사용한 각별한 지비에 요리
홋카이도 동부의 벳카이마치에서 사냥하고 있는 지비에는 직접 도매하고 있기 때문에 이 가격으로 제공할 수 있습니다!
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지비에 외에도 엄선한 요리들
지비에 요리 외에도 수제를 고집한 식사를 준비하고 있습니다.술에 궁합이 좋은 일품이나, 난코츠산의 유메 피리카를 사용한 밥 등 식재료를 고집한 품도 다수 준비하고 있습니다.
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벳 카이 마치 에조 사슴 고기 샤브샤브 혼자
3000 엔(税込)
당점 명물.벳카이쵸의 에조 사슴 고기의 로스 고기를 당점의 조건의 스프로 샤브샤브로서 즐길 수 있습니다.제철 야채와 함께 즐길 수 있습니다.
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추가 사슴 로스 고기 · 추가 곰 고기
1200엔~(부가세 포함)
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호지카의 로스트 ~ 선택할 수있는 소스 ~ 과일 소스 또는 포르치니 크림
2500 엔(税込)
호지카는 에조 사슴 고기를 유청에 넣고 처리한 야마비코 지비에 오리지널 사슴 고기입니다.벳카이초의 특산물인 우유에서 나오는 유청에 담그는 것으로 부드럽고, 냄새가 없는 고기로 완성되고 있습니다.최고급 사슴 고기를 꼭 맛보세요.
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에조 사슴 고기 레드 와인 삶은
1800 엔(税込)
벳카이쵸의 에조시카 고기의 스네 고기나 장미 고기를 충분히 레드 와인으로 차분히 부드러워질 때까지 끓였습니다.입안에서 풀어주는 순간을 즐기세요.
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에조 사슴 장미 고기 향초 오븐 구이
2200 엔(税込)
사슴 고기 중에서도 특히 지방이 탄 부위의 장미 고기를 로즈마리와 함께 오븐에서 구워냈습니다.카포나타와 바질 소스로 따뜻하게 드세요.
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차가운 로스트 베니슨 ~ 카시스 향기 데미 글라스 소스 ~
2300 엔(税込)
에조시카모모 고기의 로스트를 차가운 원단으로.카시스가 살짝 향기로운 소스와 궁합 확실.
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다시마 조임 에조 사슴 찹
1980 엔(税込)
여러분 친숙한 램찹의 사슴판.다시마 조임의 맛이 응축한 리브로스를 즐길 수 있습니다.그대로 쓰는 것도 좋다.
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에조 사슴 레버와 말린 마토 마늘 오일 절임
750 엔(税込)
레버 좋아하게는 견딜 일품.농후한 사슴 레버는 그대로 먹어도 드라이트 마토의 신맛과 함께 맛봐도 맛있게 드실 수 있습니다.
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에조 사슴 고기 로스트 Natural 샐러드 ~ 산 와사비 향기 일본식 드레싱 ~
980 엔(税込)
신선한 야채 위에 사치스럽게 에조 사슴 고기의 로스트를 담았습니다.특제의 산 와사비 향기로운 일본식 드레싱이 식욕을 돋웁니다.
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에조 사슴 고기의 Natural 스타일 미니 타코 라이스
920 엔(税込)
특제 사슴 고기 보로네제에 살사 소스를 더해 타코라이스풍으로 완성했습니다.〆로서도 이용하기 쉽도록 미니 사이즈로 제공합니다.
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반숙 계란 시저 샐러드
880 엔(税込)
시저 드레싱에 반숙 계란이 얽혀 진한 맛의 샐러드입니다.
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잉카의 각성과 짠 아히조
980 엔(税込)
단맛이 강한 잉카의 각성과 젓갈의 궁합이 뛰어난 아히조입니다.버킷 포함.
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트뤼플 향기 믹스 너트
600 엔(税込)
우선 일품.트러플 오일을 넣은 믹스 너트는 술이 진행됩니다.
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병에 담긴 피클과 올리브
600 엔(税込)
수제 피클.신맛도 억제하고 있기 때문에 피클이 서투른 손님도 드실 수있을 정도로 먹기 쉽게 완성되고 있습니다.
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말린 감 버터와 생 햄의 불 스케터
800 엔(税込)
수제 말린 감 버터 생 햄을 버킷에 올려.버킷은 4장.
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훈제 감자 샐러드 진한 반숙 계란을 얹어
800 엔(税込)
훈제된 감자 샐러드와 반숙 계란이 매치한 일품.훈제계를 좋아하는 고객은 꼭.
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수제 구운 쇠고기 일본식 카르 파치 오
1280 엔(税込)
저온 조리로 촉촉하게 마무리했습니다.소스도 일품.사슴 고기 등 저항있는 고객도 계실까 생각하기 때문에 그런 고객에게는 틀림없는 한 접시.
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완두콩 페페 론 치노
650 엔(税込)
특제 오일 소스에 얽힌 완두콩.팬이 많은 일품.우선 이것입니다.뜨겁게 부디.
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철판 구이 카망베르 ~ 메이플 곁들여 ~
700 엔(税込)
뜨거운 철판으로 먹는 심플한 일품.뜨거운 철판에 메이플 시럽을 걸면 향기도 듬뿍 즐길 수 있습니다.
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잉카의 각성 ~ 고르곤 졸라 그라탕 스타일 ~
920 엔(税込)
단맛이 강한 잉카의 각성을 고르곤졸라 치즈를 사용한 그라탕풍으로 완성했습니다.농후한 화이트 소스 안에 단맛이 빛나는 일품.맛변에 꿀도 부디.
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토마토 & 바질 소스
980 엔(税込)
왕도 한 접시.토마토 소스의 신맛과 바질 소스의 맛이 매치 한 일품.직경 약 20cm.
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원시 햄 트러플 밥
500 엔(税込)
맛있는 쌀 위에 짠맛이 있는 생햄과 간장 기반의 송로 소스를 뿌려 먹는 호화로운 일품.
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오늘의 아이스크림
500 엔(税込)
식후에 깔끔하게 드실 수 있는 젤라토를 준비.
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별 바다 우유 빵 코타 ~ 베리 소스 ~
770 엔(税込)
푸르푸루 귀여운 그 녀석이 왔다.별해 우유를 사용한 진한 빵 나코타입니다.어느 각도에서 봐도 사랑스러운 모습.꼭 드시기 전에 접시를 흔들어보세요.
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카운터 석은, 1인이라도, 퇴근길이라도, 식사나 연회에도 최적입니다.요리는 술 안주로도 즐길 수 있습니다.또, 10분 ~ 전세도 가능합니다.코스 이용은 부담없이 문의하십시오.예산에 따라 대응하십시오.
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데이트에는 테이블석, 2~4명까지 이용할 수 있는 가게입니다.물론 한 분이라도 부담없이 내점하실 수있는 요리 다수! 스스 키노 / 데이트 / 카운터 / 여자 회 / 연회 / 전세 / 지비에 / 고기 / 선술집
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가게 전세는 10분부터 가능합니다.예산 등은 가게까지 상담해 주십시오.스스 키노 / 데이트 / 카운터 / 여자 회 / 연회 / 전세 / 지비에 / 고기 / 선술집
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데이트나 회식에도 추천◎
데이트나 회식에는 카운터를 추천합니다.주위를 신경쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다.데이트나 여자회, 접대 등에 이용해 주세요.15분 수용 가능합니다! 인원수나 예산의 상담도 부담없이 말씀해 주십시오.생일/기념일/연회/여자회/환송영회/데이트/전세/일품요리/삿포로/스스키노/지비에/지비에 요리
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세련되고 세련된 가게의 분위기
생일 · 기념일 등 소중한 장면에도 꼭 이용하십시오! 생일 / 기념일 / 연회 / 여자 회 / 환송 영회
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テーブル2名様 × 3
데이트와 개인 연회에도 추천
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テーブル2名様 × 3
데이트와 개인 연회에도 추천
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カウンター1名様 × 9
데이트에도 추천
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カップルシート1名様 × 9
데이트에도 추천
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貸切20名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
전세는 10명부터 15명까지 예약 가능.좌석 관계상 15명 이상일 때는 상담을 받습니다.전세 희망시는 전화 대응만으로 합니다.
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스스 키노 역 도보 3 분 조이 후루 술집 코지 4 층의 가장 안쪽 가게입니다!
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연회나 데이트 장면에◎
스스 키노 역에서 도보 3 분 ♪ 최고급 지비에를 사용한 요리는 소규모 연회에서 전세, 여자 회, 데이트 다양한 장면에 ◎
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대인기♪테이블석
테이블 석 있음 ◎ 세련되고 멋진 분위기의 점내에서 최고의 식사와 시간을 ♪
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가게 전세는 소규모로 가능
가게 전세는 10 명보다 가능합니다.예산에 맞게 요리를 준비.부담없이 문의해 주세요
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연회나 데이트 장면에◎
스스 키노 역에서 도보 3 분 ♪ 최고급 지비에를 사용한 요리는 소규모 연회에서 전세, 여자 회, 데이트 다양한 장면에 ◎
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가게 전세는 소규모로 가능
가게 전세는 10 명보다 가능합니다.예산에 맞게 요리를 준비.부담없이 문의해 주세요
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카운터 좌석에서 천천히
카운터 석 있음 ◎ 세련되고 멋진 분위기의 점내에서 최고의 식사와 시간을 ♪
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엄선된 와인과 창작 지비에 요리를 제공
매월 엄선한 와인을 다수 준비하고 있습니다.지비에 요리에 궁합이 좋은 것은 물론, 별로 다른 가게에서는 취급하지 않는 것을 준비하고 있습니다.이탈리아인 바이어 씨의 추천 와인 등 즐길 수있는 것 틀림없습니다.그 밖에도 드문 리큐어도 준비하고 있습니다.
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입수 곤란한 국산 위스키도 갖추고 있습니다
입수 곤란한 국산 위스키도 갖추고 있습니다 ♪ 그 밖에도 위스키와 와인 등 풍부하게 준비하고 있습니다.수량에 한계가 있으므로 양해 바랍니다.
